-
Almafák Étterme
Applebee’s egy népszerű amerikai étteremlánc, amely a barátságos, szomszédsági hangulatáról ismert. Az étterem koncepcióját Bill és T. J. Palmer hozta létre, akik 1980-ban nyitották meg első helyüket Geóriában. A céljuk az volt, hogy olyan étkezési élményt nyújtsanak, amely egyesíti a kedvező árakat a minőségi ételekkel és a barátságos kiszolgálással. Az Applebee’s neve a „Cinnamon’s” és „Pepper’s” alternatívák után végül a „Applebee’s” lett, miután megtudták, hogy az első választásuk már foglalt. Az első étterem nyitása után a lánc gyorsan terjeszkedett, és az 1980-as évek közepére már több helyszínen üzemelt. Az Applebee’s sikerének kulcsa a franchise modell bevezetése volt, amely lehetővé tette az éttermek gyors növekedését. Az évek során az Applebee’s nemcsak…
-
Zoë Konyhája
A Zoës Kitchen egy olyan étteremlánc volt, amely a frissen készített ételek iránti elkötelezettségéről volt híres. Az amerikai gasztronómiai színtéren jelentős szerepet játszott, hiszen egyedülálló, házias ízeket kínált vendégeinek. Az éttermek különlegessége abban rejlett, hogy az ételek nagy része helyben készült, friss alapanyagokból. A lánc népszerűsége folyamatosan növekedett, ami azt is jelzi, hogy a vendégek mennyire értékelték az egészséges és ízletes opciókat. Az éttermek hangulata barátságos és családias volt, ami sok vendéget vonzott. A Zoës Kitchen nemcsak az ételek minőségére összpontosított, hanem az étkezési élmény fokozására is. Emellett a vállalat folyamatosan kereste az új lehetőségeket a bővülésre, így a későbbiekben több helyszínen is megnyitotta kapuit. A márka fejlődése izgalmas utat…